9ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού – Προϊόντων Μέλισσας

27ο Τεύχος Ην-Ων

Περισσότεροι από 250 μικροί Έλληνες παραγωγοί, από  όλη την Ελλάδα που παράγουν αγνό – ποιοτικό αλλά και σπάνιο μέλι, συμμετείχαν στο 9ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, που πραγματοποιήθηκε 1-3 Δεκεμβρίου 2017, στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. Οι επισκέπτες του Φεστιβάλ είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν εξαιρετικά σπάνιες ποικιλίες μελιού και προϊόντων μέλισσας από τα νησιά μας, την ηπειρωτική χώρα και την Πελοπόννησο, μεταξύ των οποίων πευκοθυμαρόμελο Κρήτης, μέλι με Superfooods (συνδυασμός τριών υπερτροφών υψηλής βιολογικής αξίας) μέλι Π.Ο.Π Βυτίνας, μέλι από τη Χάλκη καθώς και τη νέα Χριστουγεννιάτικη γεύση, διαθέσιμη μόνο το Δεκέμβριο, μέλι με καρύδια και γαρύφαλλο.
Ακόμα, ανακάλυψαν τις θεραπευτικές ιδιότητες προϊόντων όπως η γύρη και ο βασιλικός πολτός ενώ  είχαν την ευκαιρία να δουν ζωντανά τον τρόπο με τον οποίο αντλείται το δηλητήριο από το κεντρί της μέλισσας, προκειμένου να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς και φαρμακευτικούς σκοπούς.

Επιστροφή στο 27ο Τεύχος Ην-Ων